TALLER - HACEMOS REQUESÓN

Tipo de actividad
Taller

Descripción
Taller de transformación de alimentos. Actividad donde manipularemos, probaremos y experimentaremos con los inredientes del requesón (leche y limón). Conoceremos el origen y cuáles són los productos derivados. Después de poner un vaso de leche en una olla y calentarla, exprimiremos el limón y veremos la transformación de la leche en requesón. Escurriremos el cuajo y guardaremos el requesón obtenido en un botecito. Cada ninño y niña se llevara un botecito con requesón a casa.
*Los talleres de transformació de alimentos se desarrollan con productos que pueden ser tratados com alérgenos. Si hay algun participante con alguna intoleráncia o alergia a los productos descritos, se debe informar previamente. 

Espacios
Salas interiores
CASA DE COLONIAS CAN PERE
Masía Can Pere de la Plana, s/n
08810 St. Pere de Ribes

938 149 542
info@canpere.cat